IV Edizione
CiokoWine Fest
Alcamo
Un territorio che incontra
Questa terra ha imparato l’incontro prima ancora di raccontarlo.
La Sicilia è stata attraversata nei secoli da popoli diversi, ognuno lasciando un segno, un sapere, un modo di vivere. Arabi, Normanni, Spagnoli: culture lontane che qui non si sono semplicemente succedute, ma si sono intrecciate.
Alcamo nasce dentro questa storia.
Una città cresciuta nel dialogo tra influenze diverse, dove l’identità non si è costruita per esclusione, ma per stratificazione.
Ciò che arrivava da fuori non cancellava ciò che c’era: si innestava, trasformava, arricchiva.
Il centro storico è il riflesso di questo percorso.
Da sempre luogo di passaggio, di incontro, di vita collettiva. Uno spazio in cui le persone si sono guardate, riconosciute, ascoltate. Un punto in cui la storia ha preso forma nel quotidiano.
Il Ciokowine Fest nasce qui perché qui l’incontro è già memoria.
Perché l’intreccio culturale non è un’idea da costruire, ma un’eredità da far rivivere.
L’evento prende senso in questo contesto.
Riportare alla luce ciò che questa terra ha sempre saputo fare:
accogliere, unire, trasformare l’incontro in identità.
Il vino come racconto vivo
In questo territorio il vino accompagna la storia da secoli.
È parte del paesaggio, del lavoro quotidiano, del modo di abitare la terra.
Le vigne hanno modellato colline e gesti, seguendo un sapere che si è tramandato nel tempo, di generazione in generazione.
Il vino custodisce la memoria del luogo.
Racchiude stagioni, attese, scelte, mani che lavorano la terra e ne ascoltano il ritmo. È fondamento culturale, elemento identitario che racconta il territorio attraverso chi lo coltiva.
Al Ciokowine questo racconto prende voce.
Il vino diventa incontro diretto tra chi produce e chi partecipa, un dialogo che si costruisce nel gesto del versare, nel tempo dedicato all’ascolto, nella condivisione di una storia che continua.
È così che il vino attraversa l’evento: come filo che lega passato e presente, come racconto vivo che mette in relazione il territorio e le persone, trasformando la tradizione in esperienza condivisa.
Il cioccolato come apertura
Il cioccolato porta con sé una storia che arriva da lontano.
In Sicilia trova una voce particolare a Modica, dove una tradizione antica, di origine spagnola, è diventata nel tempo patrimonio culturale.
Un sapere che nasce dall’incontro tra mondi diversi e che qui ha trovato spazio per radicarsi.
Questo intreccio storico attraversa anche Alcamo.
Per secoli la città fece parte della Contea di Modica, uno dei territori più estesi e influenti della Sicilia, governato dalla famiglia Cabrera.
La presenza dei Conti di Modica lasciò segni concreti nel tessuto urbano e culturale, tra cui il Castello dei Conti di Modica, simbolo di un potere che era anche luogo di passaggio, relazione e scambio.
All’interno del Ciokowine, il cioccolato entra come segno di questa apertura.
È l’elemento che non appartiene al territorio di Alcamo, ma che, proprio per questo, dialoga con esso.
Nel suo incontro con il vino, il cioccolato racconta una storia di contaminazioni riuscite, di culture che si sono incontrate senza perdere la propria identità.
Questo dialogo sensoriale fa emergere ciò che il territorio è da sempre:
capace di accogliere, di integrare, di trasformare l’incontro in valore.
Il cioccolato diventa così linguaggio, una chiave per leggere l’intreccio culturale che attraversa la storia di questa terra e che oggi prende forma nell’esperienza del Ciokowine Fest.
Le persone e l’incontro
Tutto questo prende forma solo attraverso le persone.
Il territorio, il vino, il cioccolato esistono perché qualcuno li attraversa, li racconta, li mette in relazione.
Produttori, visitatori, cittadini lo condividono portando con sé storie, sguardi, sensibilità diverse.
È in questo incontro che gli elementi si riconoscono e si esaltano a vicenda.
L’esperienza nasce qui, nel dialogo diretto, nella presenza reale.
Nel tempo dedicato all’ascolto, nel gesto dello scambio, nel momento in cui ciò che è radicato e ciò che arriva da fuori si incontrano attraverso le persone.
Il Ciokowine Fest vive di questo:
di una comunità che si forma, di relazioni che prendono corpo, di un intreccio che diventa esperienza condivisa e lascia una traccia che resta.
CiokoWine Fest 2026
Dal 19 al 22 marzo 2026 il Ciokowine torna nel centro storico di Alcamo.
Quattro giorni da attraversare, tra luoghi che raccontano la città e il suo tempo.
Piazza Ciullo diventa il cuore dell’incontro.
Il Collegio dei Gesuiti, il Castello dei Conti di Modica e Corso VI Aprile si aprono al percorso dell’evento, ospitando degustazioni, racconti, dialoghi ed esperienze condivise.
Il programma prende forma in questi spazi, seguendo il ritmo della città e delle persone che la vivono.
Ciokowine è un progetto che vive di relazioni.
Se vuoi informazioni, se sei un produttore, un partner o semplicemente curioso, questo è lo spazio per entrare in contatto con noi.